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第10版:文化
元旦的盛宴刚刚过去,人们又开始为新春佳节的大餐做准备了。对于美食甲天下的中国人来说,备个佳节食谱可不是什么难事。早在先秦时期,中国就已经有了丰富的食谱,不少还在古书典籍中留存下来。
周朝的“宫廷食谱”
古代生产力不够发达,食材相对较少,但先秦时的国人对吃就已经很讲究了,并且有了比较系统的食谱。
1月6日,记者从成都金沙遗址博物馆获悉,该馆派出前往北京参展的100余件(套)馆藏文物已顺利完成点交工作,目前展览布展正有序推进。这些金沙珍宝将与来自三星堆博物馆、四川省文物考古研究院、成都市文物考古研究院以及中国国家博物馆的精美文物联袂亮相,共同解码古蜀文明的文化密码。据悉,1月18日,“双星耀世——三星堆—金沙遗址古蜀文明展”将在中国国家博物馆正式拉开帷幕。本次展览聚焦古蜀文明的两大发展高峰——三星堆与金沙遗址,汇集200余件(套)精美文物系统呈现青铜时代古蜀文明的灿烂图景,将持续展出至8月18日。