2

【知味养生】

膳食纤维或是心脏的超级保镖

版次:112026年04月15日

发表在《欧洲流行病学杂志》上的最新研究指出,适当增加膳食纤维摄入或能抵消掉一部分熬夜对心脏的伤害。

科学家发现:每天多摄入1克膳食纤维,冠心病的风险就能直接下降0.6%。别小看这0.6%,积少成多,就是实实在在的保护。

研究明确给出熬夜“补救”方案:如果是偶尔熬夜晚睡/上夜班,每天只要吃够15克膳食纤维,患冠心病风险就能降到和白天正常上班的人一样;如果你是规律夜班族,每天吃够19克膳食纤维,就能基本抵消掉夜班带来的额外心脏风险。

(据“人民日报健康”客户端)

作者: